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Thermotür

€ 65.00

Thermotür

€ 65.00

Setzen Sie die Thermotür auf Ihren Outdoor-Ofen, um den Backraum abzudichten und die Ofentemperatur besser kontrollieren zu können. Backen Sie langsam eine köstliche Mahlzeit bei einer gleichmäßigeren Temperatur.

Auf Lager

  • AnzeigenPreise

    Der Preis innerhalb der Niederlande beträgt 65 € inkl. 21 % MwSt.

    Die Preise innerhalb der EU verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer des Käuferlandes.

    Außerhalb der EU sind Sie von der niederländischen Mehrwertsteuer in Höhe von 21 % befreit, es können jedoch je nach Bestimmungsort Einfuhrsteuern anfallen. Der Wechselkurs hängt von Ihrer Bank und Ihrem Kreditkartenunternehmen ab.

    Britische Zollgebühren und Einfuhrsteuern werden von den Versandunternehmen (UPS, DPD) erhoben und betragen 20 % Ihres Einkaufs.

    Bei Bestellungen über 1000 US-Dollar fallen US-Einfuhrsteuern in Höhe von 3 % an.

  • Materialien

    Die Thermotür und der Griff bestehen vollständig aus 3 mm dickem (0.12 Zoll) Cortenstahlblech.

    Corten ist eine Stahllegierung, die auf ihrer Oberfläche eine schützende Rostschicht bildet. Wenn Sie die Thermotür bestellen, erhalten Sie sie rostfrei. Sobald Sie Ihre Thermotür im Freien aufstellen, wo sie unterschiedlichen Witterungsbedingungen ausgesetzt ist, beginnt der Rostprozess. Je nachdem, wo Sie leben, kann der Prozess von blankem zu rostigem Stahl zwischen einigen Monaten und einem Jahr dauern.

    Der Stahl soll rosten, um eine Schutzschicht zu bilden. In der ersten Phase des Rostprozesses können sich einige Rostflocken lösen, dies hört jedoch nach einiger Zeit auf und die Thermotür erhält ihr endgültiges Aussehen.

  • Montage

    Die Thermo Door besteht aus einer Metalltür, einem Thermometer und einem Metallgriff.

    Sie müssen das Thermometer nur an die Metalltür schrauben. Es wird kein Werkzeug benötigt. Die Montagezeit beträgt 30 Sekunden.

  • Versand

    TASCHENRECHNER


    EU-Versand innerhalb von 1–5 Werktagen.

    Weltweiter Versand innerhalb von 2 Wochen.

    Für Bestellungen außerhalb der EU ist die niederländische Mehrwertsteuer nicht gültig, allerdings muss bei der Lieferung die lokale Einfuhrsteuer bezahlt werden.

    Der Versand des Outdoor-Ofens und der Feuerstelle ist innerhalb der Niederlande kostenlos (gilt nicht für andere Produkte und Zubehör).

    Möchten Sie mehr erfahren? Gehen Sie zu Versand.

     

  • Feuer & Rauch

    Auf der Oberseite jedes Outdoor-Ofens befindet sich ein kleiner Haken, an den Sie die Thermotür hängen können. Dabei schließen Sie die Öffnung des Ofens, wodurch das versteckte Kaminsystem aktiviert wird. Die heiße Luft strömt zwar immer noch über die Speisen, entweicht aber nicht durch die Vorderseite des Ofens, sondern strömt nach oben und über den obersten Stein und verlässt den Ofen dann durch die beiden Löcher an der Rückseite.

    Die Thermotür hilft Ihnen beim Backen bei niedrigeren Temperaturen zwischen 100 und 300 °C. Sie hält die Wärme im Inneren und zeigt an, bei welcher Temperatur Sie backen.

    Es eignet sich perfekt zum langsamen Braten verschiedener Fleisch-, Fisch- oder Gemüsesorten. Außerdem lassen sich viele Pizzasorten bei niedrigeren Temperaturen besser zubereiten.

    Aber Vorsicht: Verwenden Sie die Thermotür nicht, wenn Sie die Flammen für Gerichte mit hoher Hitze schüren, wie Steaks oder neapolitanische Pizza. Wenn die Flammen größer sind, benötigen sie viel Sauerstoff als Brennstoff.

    Dasselbe gilt für die ersten 20 Minuten nach dem Einschalten des Ofens. Wenn Sie während der ersten 20 Minuten die Thermotür verwenden, wird die Sauerstoffzufuhr unterbrochen und die Flammen werden gelöscht, was zu viel schwarzem Rauch führt und Ihr Essen sowie das Thermometerglas beschädigt.
    Wenn Sie also ein sauberes Thermometer und ein gutes Verhältnis zu Ihren Nachbarn möchten, verwenden Sie Ihre Thermo Door mit Bedacht und Sie werden viel Freude daran haben und tolle Holzofengerichte zubereiten können.

  • Hergestellt in Holland

    Ich arbeite eng mit einem Stahlunternehmen in dritter Generation hier in den Niederlanden zusammen. Sie stellen die Platte für die Thermotür her und sind sehr stolz darauf. Durch die lokale Fertigung kann ich die Qualität genau im Auge behalten und sicherstellen, dass Sie das bestmögliche Produkt genießen können.

    Leider ist es unmöglich, hier in den Niederlanden ein bezahlbares Thermometer produzieren zu lassen. Aber ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass ich in China einen guten und zuverlässigen Partner gefunden habe. Wir arbeiten seit Jahren zusammen und die Ergebnisse sind großartig.

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Lassen Sie sich von der Gesamtzeit nicht abschrecken. Der praktische Teil macht nur einen Bruchteil der Gesamtzeit aus.
Im nachstehenden Flussdiagramm finden Sie schrittweise Einzelheiten und Zeitangaben.

Der lange Zeitraum ist für eine optimale Gärung erforderlich, damit die Pizza optisch ansprechend, geschmackvoll und leicht verdaulich ist.

Es ist jedoch möglich, diese Zeiten zu verkürzen. Verwenden Sie dazu bitte den Pizzarechner, damit die Hefemenge und Mehlsorte an Ihren Zeitrahmen angepasst werden kann.

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So können Sie Ihren Teig individuell gestalten. Passen Sie die Zeit an, die Ihr Teig bei Zimmertemperatur und im Kühlschrank verbringt, und geben Sie die Temperaturen Ihres Zimmers und Kühlschranks ein. Diese Parameter verfeinern Ihr Teigrezept und geben Empfehlungen zum idealen Mehl für Ihre selbstgemachte Pizza.

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